Al menos 512 estudiantes resultaron afectados por una grave intoxicación alimentaria en Indonesia, específicamente en un internado islámico ubicado en el este de Java. El incidente ocurrió tras el consumo de alimentos distribuidos por el programa nacional de comidas escolares gratuitas, impulsado por el presidente Prabowo Subianto.
Ketut Sumedana, subdirector de la Agencia Nacional de Nutrición, confirmó que las víctimas pertenecen al internado Mabul Hikam. De acuerdo con los reportes médicos, 80 jóvenes permanecen hospitalizados, mientras que el resto se encuentra bajo observación o ya ha sido dado de alta tras presentar síntomas relacionados con esta intoxicación alimentaria en Indonesia.
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Como medida inmediata, las autoridades sanitarias ordenaron el cierre por 30 días de la cocina encargada de procesar los insumos. Este nuevo brote de intoxicación alimentaria en Indonesia vuelve a poner en el ojo público la gestión del programa alimentario, el cual atiende actualmente a 30 millones de alumnos en todo el archipiélago.
Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la seguridad en la cadena de suministros es vital para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos, un reto que Indonesia parece no haber superado con su nuevo esquema de nutrición masiva.
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