La severa sequía que afecta a Chihuahua está causando estragos en el sector ganadero, lo que podría traducirse en un incremento del precio de la carne. Según Jorge Varela Vázquez, consejero de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua, este es uno de los peores años para la ganadería en la región. La escasez de vientres […]
En una decisión histórica, el Parlamento de Corea del Sur aprobó una ley que prohíbe la cría, matanza y venta de perros para consumo. La práctica, considerada vergonzosa por activistas, recibió un respaldo unánime de 208 votos en la Asamblea Nacional. La nueva normativa entrará en vigor después de un periodo de tres años, sujeta […]
La Comisión de Rastro Municipal en Tampico ha identificado carne infectada con brucelosis, originaria de Tamaulipas y Nuevo León, según informó Alberto Sanchez Neri, titular de la Comisión. En diciembre, se detectaron cinco casos tras estudios realizados en el matadero. Los controles implementados en el Rastro porteño han frenado la entrada de carne del Norte […]