Lo que Canelo Álvarez incluye en su dieta mientras se prepara para enfrentar a William Scull
Canelo Álvarez se encuentra en la recta final de su preparación para su próxima pelea. El combate será el 3 de mayo en Riad, Arabia Saudita. En esa ciudad está concentrado y afinando los últimos detalles antes de subir al ring contra William Scull.
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Como parte de su rutina, la alimentación juega un papel clave en su entrenamiento. Uno de los platillos favoritos del boxeador ha sido compartido recientemente en redes sociales. Fue Rulas Arreola, integrante del equipo de Canelo, quien dio a conocer el menú en TikTok.
En el video, se muestra al chef Mario preparando uno de los alimentos más pedidos por Álvarez durante sus campamentos. El platillo elegido es un “Atún a la caribeña”, que el pugilista disfruta especialmente en sus días de concentración.
El chef detalla paso a paso cómo se elabora esta receta. Primero se sazona el atún con sal y limón. Luego se agregan ingredientes frescos como pepino, mango y cebolla morada. También se incorpora un aderezo chipotle casero, salsas negras, ajonjolí y chile serrano. El toque final es el aguacate, al que llaman “oro verde”.
Durante el video se observa a Canelo sentado en el comedor mientras recibe el plato. Incluso se menciona que usualmente consume dos porciones de este platillo.
Esta preparación no solo es del gusto del boxeador, también está pensada para proporcionarle energía y nutrientes necesarios durante su entrenamiento. Cada ingrediente fue seleccionado con base en sus necesidades alimenticias en esta etapa.
Canelo volverá al cuadrilátero con la intención de conseguir el cinturón de la Federación Internacional de Boxeo. La pelea comenzará a las 21:00 horas, tiempo del centro de México. Los fanáticos podrán seguir la transmisión en el horario habitual.

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