La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) emitió una alerta el viernes dirigida a restaurantes, proveedores y consumidores en California, en la que se insta a evitar el consumo de ostras de Sociedad Acuicola GolPac, cultivadas en Sonora.
La causa de la alerta es el riesgo potencial de contaminación por norovirus y se extiende a las ostras adquiridas entre el 18 y el 27 de diciembre, por lo que la FDA advirtió sobre síntomas como diarrea, vómitos y fiebre, asociados al norovirus. Las ostras distribuidas principalmente en California podrían haber llegado a otros estados.
El Departamento de Salud Pública de California reportó un brote de norovirus relacionado con ostras de Bahía Salina, en Sonora, mientras autoridades mexicanas investigan, y ya han cerrado la zona de cría, ya que la situación genera preocupación y medidas de precaución.
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