Hoy conmemoramos el Día Mundial del Suelo, una jornada instaurada por la Asamblea General de la ONU en 2013 para destacar la vitalidad de un suelo saludable. Iniciativa respaldada por la FAO y propuesta por la Unión Internacional de Ciencias del Suelo en 2002.
Bajo el lema “Los suelos, origen de los alimentos”, se busca concientizar sobre la degradación del suelo y sus efectos en la calidad nutricional de los alimentos. La salinización, en particular, se enfrenta como un desafío crucial, afectando la agricultura y la biodiversidad en regiones áridas y semiáridas.
La erosión del suelo, ya sea causada por factores naturales o actividades humanas, demanda nuestra atención inmediata. La falta de acción podría llevar a que el 90% de los suelos del planeta estén completamente degradados para 2050, un escenario devastador para nuestra seguridad alimentaria y la salud del ecosistema.
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